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마지막 잔으로 위험한 깔루아 콜라

마지막 잔으로 위험한 깔루아 콜라
홈바 칵테일 무드 이미지. Photo via Unsplash.

콜라의 탄산과 커피 리큐르의 단맛이 만나 술맛이 부드럽게 숨습니다.

마지막 잔으로 위험한 깔루아 콜라
단맛 4/5 | 신맛 2/5 | 쓴맛 3/5 | 바디감 3/5 | 도수체감 2/5

집에서 만들기 좋은 이유

깔루아 45ml와 콜라 120ml를 얼음 위에 붓고 레몬즙을 아주 조금 넣습니다. 재료 수가 적고 계량이 쉬워서 셰이커가 없어도 충분히 만들 수 있습니다. Drinkit에서 커피 리큐르 계열을 고르면 깔루아 밀크, 화이트 러시안까지 같이 만들 수 있습니다.

재료: 1잔 기준

  • 깔루아 45ml
  • 콜라 120ml
  • 레몬즙 5ml
  • 얼음
  • 레몬 슬라이스

만드는 법

  1. 잔에 얼음을 채웁니다.
  2. 깔루아와 레몬즙을 넣습니다.
  3. 콜라를 천천히 부어 탄산을 살립니다.
  4. 레몬 슬라이스를 올립니다.

예상 도수와 맛 조절

완성량과 얼음이 녹는 정도에 따라 달라지지만, 이 레시피는 대략약 5~7%정도로 잡으면 됩니다. 더 진하게 마시고 싶어도 깔루아를 많이 늘리면 너무 달아집니다. 얼음을 넉넉히 쓰세요.

같이 먹기 좋은 안주

팝콘, 감자칩, 초콜릿 프레첼과 잘 어울립니다.

맛있는 칵테일일수록 얼음이 녹는 시간까지 같이 즐기면 훨씬 덜 부담스럽습니다.
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