사탕 같은 향 때문에 술맛이 약하게 느껴지지만, 리큐르와 보드카를 같이 넣으면 힘이 생깁니다.
집에서 만들기 좋은 이유
미도리 45ml에 레몬즙 20ml, 보드카 15ml를 더하면 균형이 잡힙니다. 재료 수가 적고 계량이 쉬워서 셰이커가 없어도 충분히 만들 수 있습니다. Drinkit에서 멜론 리큐르나 미도리 계열을 고르면 색감 있는 홈바 칵테일에 좋습니다.
재료: 1잔 기준
- 미도리 45ml
- 보드카 15ml
- 레몬즙 20ml
- 탄산수 60ml
- 얼음
- 체리 선택
만드는 법
- 잔에 얼음을 넣습니다.
- 미도리, 보드카, 레몬즙을 붓습니다.
- 탄산수를 채우고 섞습니다.
- 체리로 색감을 더합니다.
예상 도수와 맛 조절
완성량과 얼음이 녹는 정도에 따라 달라지지만, 이 레시피는 대략약 8~10%정도로 잡으면 됩니다. 너무 달면 보드카를 늘리기보다 레몬즙을 조금 더 넣는 편이 좋습니다.
같이 먹기 좋은 안주
과일, 치즈, 매콤한 떡볶이처럼 단맛을 잡아주는 메뉴와 맞습니다.
맛있는 칵테일일수록 얼음이 녹는 시간까지 같이 즐기면 훨씬 덜 부담스럽습니다.
