진 30ml...
초록 사과 향이 술맛을 크게 줄여줘서 빨리 마시기 쉬운 타입입니다.
집에서 만들기 좋은 이유
보드카 30ml와 애플 사워 리큐르 30ml를 1:1로 잡으면 맛이 선명합니다. 재료 수가 적고 계량이 쉬워서 셰이커가 없어도 충분히 만들 수 있습니다. Drinkit에서 보드카와 사과 리큐르 계열을 같이 보면 집에서 만들기 쉽습니다.
재료: 1잔 기준
- 보드카 30ml
- 애플 사워 리큐르 30ml
- 레몬즙 10ml
- 탄산수 90ml
- 얼음
- 사과 슬라이스 선택
만드는 법
- 잔에 얼음을 채웁니다.
- 보드카, 애플 리큐르, 레몬즙을 넣습니다.
- 탄산수를 채우고 가볍게 섞습니다.
- 사과 슬라이스를 얇게 올립니다.
예상 도수와 맛 조절
완성량과 얼음이 녹는 정도에 따라 달라지지만, 이 레시피는 대략약 8~10%정도로 잡으면 됩니다. 너무 달면 레몬즙을 15ml까지 늘리고, 탄산수는 무가당을 쓰세요.
같이 먹기 좋은 안주
브리치즈, 크래커, 사과 슬라이스를 곁들이면 향이 이어집니다.
맛있는 칵테일일수록 얼음이 녹는 시간까지 같이 즐기면 훨씬 덜 부담스럽습니다.
