초코 우유처럼 넘어가지만 리큐르와 보드카가 같이 들어가면 도수 체감이 올라갑니다.
집에서 만들기 좋은 이유
베일리스 40ml, 초코 우유 120ml, 보드카 15ml로 부드럽고 진하게 만듭니다. 재료 수가 적고 계량이 쉬워서 셰이커가 없어도 충분히 만들 수 있습니다. Drinkit에서 베일리스와 보드카를 같이 보면 디저트 칵테일 변형이 쉬워집니다.
재료: 1잔 기준
- 베일리스 40ml
- 보드카 15ml
- 초코 우유 120ml
- 얼음
- 코코아 파우더 선택
만드는 법
- 잔에 얼음을 넣습니다.
- 베일리스와 보드카를 붓습니다.
- 초코 우유를 넣고 잘 섞습니다.
- 코코아 파우더를 살짝 뿌립니다.
예상 도수와 맛 조절
완성량과 얼음이 녹는 정도에 따라 달라지지만, 이 레시피는 대략 약 6~8% 정도로 잡으면 됩니다. 보드카를 빼면 더 부드러운 저도수 디저트 칵테일이 됩니다.
같이 먹기 좋은 안주
마시멜로, 브라우니, 초코 쿠키와 잘 맞습니다.
맛있는 칵테일일수록 얼음이 녹는 시간까지 같이 즐기면 훨씬 덜 부담스럽습니다.
