허브 향이 강해서 술맛이 독특하게 느껴지지만, 진저에일이 부드럽게 이어줍니다.
집에서 만들기 좋은 이유
예거마이스터 40ml와 진저에일 120ml, 라임즙 10ml를 섞습니다. 재료 수가 적고 계량이 쉬워서 셰이커가 없어도 충분히 만들 수 있습니다. Drinkit에서 허브 리큐르나 예거마이스터 계열을 보면 진저 믹서와 궁합이 좋습니다.
재료: 1잔 기준
- 예거마이스터 40ml
- 진저에일 120ml
- 라임즙 10ml
- 얼음
- 라임 웨지
만드는 법
- 잔에 얼음을 넣습니다.
- 예거마이스터와 라임즙을 붓습니다.
- 진저에일을 채우고 살짝 섞습니다.
- 라임 웨지를 올립니다.
예상 도수와 맛 조절
완성량과 얼음이 녹는 정도에 따라 달라지지만, 이 레시피는 대략 약 7~9% 정도로 잡으면 됩니다. 허브 향이 부담스럽다면 진저에일을 더 늘리고 라임즙으로 끝맛을 정리하세요.
같이 먹기 좋은 안주
소시지, 감자튀김, 매콤한 치킨과 잘 맞습니다.
맛있는 칵테일일수록 얼음이 녹는 시간까지 같이 즐기면 훨씬 덜 부담스럽습니다.