เป็นเรื่องง่ายที่จะลดความระมัดระวังลงเนื่องจากมีสีสวย แต่เนื่องจากเป็นค็อกเทลที่ใส่โรเซ่ จึงควรดื่มช้าๆ จะดีกว่า
ทำไมทำที่บ้านถึงดี
เพิ่มดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์และผลไม้แช่แข็งลงในไวน์กุหลาบ 120 มล. แล้วผสมให้เข้ากัน นี่คือเมนูฤดูร้อนสไตล์โฮมบาร์ที่มีให้เลือกระหว่างแบบแช่แข็งและแบบสปริตซ์ มีส่วนผสมน้อยและตวงได้ง่าย คุณจึงสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น Drinkit ให้บริการโรเซ่ สปาร์กลิ้งไวน์ และเหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ ซึ่งช่วยให้คุณปรับความหวานและรสชาติได้ตามต้องการ
ส่วนผสม: ต่อ 1 ถ้วย
- ไวน์กุหลาบ 120 มล
- เอลเดอร์ฟลาวเวอร์ลิเคียว 15มล
- น้ำมะนาว 10 มล
- สตรอเบอร์รี่หรือลูกพีชแช่แข็ง 80 กรัม
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
- เลือกน้ำอัดลม 30 มล
วิธีทำ
- ใส่ดอกกุหลาบ ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ น้ำมะนาว ผลไม้แช่แข็ง และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น
- หั่นเป็นชิ้นสั้น ๆ แล้วบดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เฉอะแฉะ
- ใส่ในแก้วแล้วเติมน้ำอัดลมเล็กน้อยหากข้นเกินไป
- ปิดท้ายด้วยเปลือกมะนาวหรือผลไม้ฝาน
ปรับปริมาณและรสชาติแอลกอฮอล์ที่คาดหวัง
มันจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและปริมาณน้ำแข็งละลาย แต่สูตรนี้ประมาณไว้ประมาณ 6-8%คุณเพียงแค่ต้องได้รับมันถึงขนาดนั้น อย่าลืมใช้ผลไม้แช่แข็งเนื่องจากการเติมน้ำแข็งมากเกินไปอาจทำให้รสชาติจืดชืดได้ หากเป็นสีโรเซ่เข้มข้น การเติมดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์เพียง 10 มล. ก็เพียงพอแล้ว
มีขนมดีๆมาแบ่งปัน
ฉันชอบของว่างที่มีทั้งรสเค็มและรสผลไม้ เช่น บรีชีส สลัดผลไม้ และไส้กรอก
ยิ่งค็อกเทลอร่อยก็ยิ่งเป็นภาระน้อยลงหากคุณดื่มจนน้ำแข็งละลาย
