夏のバーで最初のグラスから濃く行くと、口当たりがすぐに閉じます。スプリッツは雰囲気を上げながらもスピードを守ってくれます。
スプリッツは夏のバーの安全な出発線です
スプリッツはワインや食前酒に炭酸を加えた構造で、度数が低く香りが明るいです。式典、デート、友達の集まりの両方で負担が少ない。
なぜ重要なのか
最初のグラスはその日の味とスピードを決めます。スプリッツのように低く爽やかなグラスを選ぶと、その後ジン、ウイスキー、テキーラに向かっても負担が少なくなります。
実戦方法
メニューからアペロール、カンパリ、エルダーフラワー、ワインベースを探します。甘さが気になる場合は、ドライにしてもらってください。
注意すべき点
スプリッツも甘ければ早く飲むようになります。氷が十分なのか、炭酸感が生きているかを確認し、ゆっくり飲む方が良いです。
夏のバーの良い最初のグラスは、強烈な一部屋よりも次の会話を生かしてくれるさわやかさです。
