AD

Khi sử dụng đồ uống có ga chức năng làm máy trộn, hãy nhìn vào nhãn trước khi nếm thử.

Khi sử dụng đồ uống có ga chức năng làm máy trộn, hãy nhìn vào nhãn trước khi nếm thử.
Hình ảnh tâm trạng biên tập Ruaba. Ảnh qua Bapt.

Không phải tất cả đồ uống có ga có vẻ tốt cho sức khỏe đều phù hợp với rượu. Trong quầy bar tại nhà, danh sách thành phần là một phần của công thức.

Khi sử dụng đồ uống có ga chức năng làm máy trộn, hãy nhìn vào nhãn trước khi nếm thử.
Hãy nhìn vào hàm lượng caffeine trước tiên. | Tính vị ngọt như xi-rô. | Hương thơm thảo dược có thể xung đột với hương thơm rượu.

Nước uống chức năng là loại thức uống pha có tính chất mạnh mẽ hơn nước tăng lực.

Có nhiều loại đồ uống có hình ảnh chức năng, chẳng hạn như mate, matcha, kombucha và đồ uống có ga thảo dược. Hương vị sống động của những đồ uống này giúp bạn dễ dàng thưởng thức các loại cocktail, nhưng vị ngọt và caffeine của chúng có thể làm chậm trải nghiệm uống rượu của bạn.

Tại sao nó quan trọng

Thật dễ dàng để cảm thấy cập nhật bằng cách sử dụng đồ uống chức năng trong quầy bar tại nhà của bạn. Tuy nhiên, nếu uống chung đồ uống chứa caffein và rượu, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi sau đó và dễ uống quá nhiều nên cần kiểm tra lại.

Phương pháp thực hành

Kombucha ổn định hơn trong rượu gin, cacbonat yuzu ổn định hơn trong rượu vodka và cacbonat vôi ổn định hơn so với mate trong rượu tequila. Đối với đồ uống chức năng ngọt thì bỏ bớt siro, nếu chua quá thì giảm bớt nước cốt chanh.

Những điều cần chú ý

Tốt nhất nên tránh sử dụng các loại đồ uống có chứa caffeine trước khi ngủ. Các sản phẩm có hương thơm thảo mộc mạnh có thể xung đột với các loại rượu có hương vị đậm đà hơn như rượu whisky hoặc rượu rum lâu năm.

Máy trộn chức năng đang là xu hướng nhưng chúng không phải là loại máy đa năng. Nếu bạn nhìn vào nhãn và tính toán lượng đường, caffeine và hương vị thì khả năng thất bại sẽ giảm đi rất nhiều.
AD

Hướng dẫn Home Bar — bài viết khác

AD