Ini adalah mangga yang manis, sehingga mudah dimakan, tetapi jalapeno menambahkan rasa yang lebih nikmat, dan Savignon Blanc memberikan hasil akhir yang menyegarkan.
Mengapa bagus untuk membuatnya di rumah
Berdasarkan 90ml Savignon Blanc, campurkan mangga dan air berkarbonasi ke dalam gelas rendah dan tinggi. Ini tidak terlalu kuat, jadi cocok untuk minuman pertama atau pesta makan siang di rumah. Bahannya sedikit dan mudah diukur, jadi Anda bisa membuatnya bahkan tanpa shaker. Sangat mudah untuk membuat variasi gaya desir saat Anda melihat rangkaian anggur putih asam atau tequila bersih dari Drinkit.
Bahan: Per 1 cangkir
- Savignon Blanc 90ml
- 45ml jus mangga atau pure mangga
- 10 ml air jeruk nipis
- 1-2 potong jalapeño
- 60ml air berkarbonasi
- sejumput garam
- es
Cara membuat
- Isi gelas anggur dengan banyak es.
- Tambahkan mangga, air jeruk nipis, dan garam terlebih dahulu, lalu aduk rata.
- Tuangkan Savignon Blanc dan air soda secara perlahan.
- Tambahkan jalapeño dan aduk selama 5 detik saja untuk memunculkan rasa pedas.
Sesuaikan kandungan dan rasa alkohol yang diharapkan
Ini akan bervariasi tergantung pada produk jadi dan seberapa banyak es yang mencair, tetapi resep ini hanya perkiraanSekitar 6-8%Anda hanya perlu mencapai sejauh itu. Jika Anda tidak menyukai rasa pedas, jangan biarkan jalapeños di dalam gelas terlalu lama dan keluarkan saja setelah rasanya hilang. Untuk versi bar yang lebih kuat, cukup tambahkan 15ml tequila.
Camilan yang enak untuk dibagikan
Camilan yang memadukan rasa asam dan pedas, seperti taco udang, guacamole, dan salsa mangga, adalah pilihan yang baik.
Semakin nikmat cocktailnya, maka akan semakin tidak memberatkan jika dinikmati hingga esnya mencair.