Đó là một loại xoài ngọt ngào nên dễ dàng trôi đi, nhưng ớt jalapeno tạo thêm hương vị hấp dẫn và Savignon Blanc mang đến một kết thúc sảng khoái.
Tại sao làm nó ở nhà lại tốt
Dựa trên 90ml Savignon Blanc, trộn xoài và nước có ga vào ly cao, thấp. Nó không quá mạnh nên rất phù hợp cho bữa tiệc đầu tiên hoặc bữa tiệc tại nhà. Nó có ít thành phần và dễ đo lường, vì vậy bạn có thể làm nó ngay cả khi không có máy lắc. Thật dễ dàng để tạo ra một biến thể mang phong cách sang trọng khi bạn nhìn vào các loại rượu vang trắng có tính axit hoặc rượu tequila sạch của Drinkit.
Thành phần: Mỗi 1 cốc
- Savignon Blanc 90ml
- 45ml nước ép xoài hoặc xoài xay nhuyễn
- 10ml nước cốt chanh
- 1-2 miếng ớt jalapeño
- 60ml nước có ga
- một nhúm muối
- đá
Làm thế nào để làm
- Đổ đầy ly rượu với nhiều đá.
- Cho xoài, nước cốt chanh và muối vào trước rồi trộn nhẹ.
- Từ từ đổ Savignon Blanc và nước có ga vào.
- Thêm jalapeño và khuấy chỉ trong 5 giây để tạo ra hương vị cay.
Điều chỉnh nồng độ và hương vị rượu dự kiến
Nó sẽ khác nhau tùy thuộc vào thành phẩm và lượng đá đã tan chảy, nhưng công thức này gần đúngKhoảng 6-8%Bạn chỉ cần đạt được nó đến mức đó. Nếu bạn không thích vị cay, đừng để ớt jalapenos trong ly lâu và chỉ lấy chúng ra sau khi đã hết hương vị. Để có phiên bản thanh mạnh hơn, chỉ cần thêm 15ml rượu tequila.
Một món ăn nhẹ ngon để chia sẻ
Đồ ăn nhẹ kết hợp vị chua và vị cay, chẳng hạn như tacos tôm, guacamole và salsa xoài, đều tốt.
Cocktail càng ngon thì càng đỡ ngán nếu bạn thưởng thức cho đến khi đá tan hết.