캔에 들어 있다는 이유만으로 가볍게 볼 수 없는 시대입니다. 이제 RTD도 브랜드와 원재료를 따져야 합니다.
프리미엄 RTD는 병 술과 경쟁하는 새로운 포맷입니다
최근 RTD는 단순 편의성보다 품질과 브랜드 경험을 앞세웁니다. 좋은 캔칵테일은 바텐더가 만든 레시피를 더 쉽게 반복하게 해 주는 도구에 가깝습니다.
왜 중요한가
홈바 초보자에게 RTD는 실패 확률을 낮춰 줍니다. 동시에 브랜드 입장에서는 시그니처 맛을 더 많은 장소로 확장하는 방법이 됩니다.
실전 방법
구매할 때는 실제 베이스 술 이름, 과즙 비율, 당류, 도수를 확인하세요. 잔에 얼음을 넣고 따라 마시면 향이 열리고 단맛도 덜 부담스럽습니다.
주의할 점
RTD는 마시기 쉬워 속도가 빨라집니다. 캔 하나를 한 잔으로 끝내기보다 얼음과 탄산수로 나눠 마시면 더 오래 즐길 수 있습니다.
RTD는 게으른 선택이 아니라 똑똑한 시작점이 될 수 있습니다. 중요한 건 캔을 어떻게 완성하느냐입니다.