テキーラとアガベはまだ終わっていない、もっと軽くなっただけ

テキーラが強いショットのイメージから抜け出しています。今は長く、冷たい、軽いグラスでより頻繁に見えます。

アガベ酒は強い酒から長いカクテルのベースに移動中です

テキーラとメスカルはまだ人気がありますが、飲み方はより軽くなりました。ランチウォーター、パロマ、ココナッツハイボールのように低くて長いグラスがホームバーでも書くのに最適です。

なぜ重要なのか

アガベ酒はシトラスと塩に強く、夏のカクテルに特に安定しています。ウイスキーより明るく、ラムよりドライな選択肢になります。

実戦方法

初めてホームバーに入るボトルはブランコテキーラがお勧めです。ライム汁、炭酸水、塩だけでも基本メニューが可能で、グレープフルーツやココナッツウォーターを加えると最新の感じがします。

注意すべき点

メスカルはスモーキー艦が強く、呼不号があります。ゲスト用ならテキーラを基本に置き、メスカルは5～10mlだけ香のように加える方法が安全です。

アガベトレンドは消えたのではなく、グラスが変わりました。短くてセン杯よりも長く涼しいガラスで強くなっています。